room_service

La tête de veau...version panini

15,00€
 

Le chèvre frais de Michel se met au vert...

15,00€
 

Le foie gras cuisiné par nos soins au Pineau des Charente

15,00€
 

Les oeufs, bio, façon meurette, petite tartine de foie gras

15,00€
 

L’arrivage marin selon l’inspiration du moment !

22,00€
 

Le cochon «Prince Noir de Biscay» laqué, mousseline de choux fleur

22,00€
 

L’agneau de région mijoté, méli mélo de légumes et céréales, comme un couscous

22,00€
 

Le veau de la Maison Sardain, cuit rosé, jus léger, poêlée printanière aux champignons du moment

22,00€
 

Les fraises de saison en 2 façons, nature et en sorbet, tuiles aux graines de sésame et chantilly au romarin

9,00€
 

Macaron citron-gingembre, fraicheur fromage blanc

9,00€
 

Une autre vision du tiramisu

9,00€
 

Notre sélection de fromages

9,00€
 
room_service

Le foie gras cuisiné par nos soins au Pineau des Charentes

Le merlu de nos côtes, poché, aux asperges vertes et crème citronnée

Le veau de la Maison Sardain, cuit rosé, jus léger, poêlée printanière aux champignons du moment

Nous vous proposons de composer votre menu (entrée, plat et dessert) dans les différents plats de notre carte.

Le midi en semaine, nous vous proposons un menu du jour, entrée, plat et dessert à 16€

Entrée, plat et dessert