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Karte & Menüs

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Menu détente Menu gourmet Menu du jour

Menu détente

45,00€
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Le saumon et le poireau, en duo !

Pleurotes et ris de veau, en vol au vent

Le traditionnel foie gras de canard, de la maison Cotte, (supplément de 10€ )

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Le cerf, mijoté, à l’ancienne

Le cabillaud et les haricots… au chorizo !

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La noix de coco et le chocolat

La pomme Tatin du Vieux Moulin

Menu gourmet

60,00€
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Le traditionnel foie gras de canard, de la maison Cotte, préparé par nos soins

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Le bar de ligne, purée fine de panais au curry, quelques grains de caviar

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Le filet de bœuf Limousin aux carottes, cuit saignant, et son jus

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Le baba et l’ananas, rhum arrangé, fraicheur kiwi

Menu du jour

Servie uniquement le midi, du lundi au vendredi Cette formule n’est pas servie les jours fériés

24,00€
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