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Menu détente Menu gourmet Menu du jour

Menu détente

45,00€
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Le bœuf-carotte….avec des notes asiatiques !

Les tomates de saison en variation, tartare de saumon façon Vieux Moulin

Le traditionnel foie gras de canard, de la maison Cotte, (supplément de 10€ )

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Le veau, cuit doucement, gratiné aux légumes d’été

Le maigre cuit sur peau, poireau en tartelette

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La pêche caramélisée, rafraichie à la verveine-citron

La framboises et le chocolat, fraicheur pistache

Menu gourmet

60,00€
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Le traditionnel foie gras de canard, de la maison Cotte, préparé par nos soins

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La rencontre de l’espadon et d’une caponata…

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Le ris de veau poêlé aux shitakés

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Le melon au pineau…

Menu du jour

Servie uniquement le midi, du lundi au vendredi Cette formule n’est pas servie les jours fériés

24,00€
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